a N s t r a F i l o s o f i a
Our philosophy
n i m p e g o o s t a n t e
“Ho capito che il vino si fa in vigna, con il rispetto del suolo, della pianta e dell’ambiente, cercando di portare in cantina la miglior uva possibile in ogni annata – è l’opinione di Orlando – Ma si fa anche in cantina, con grande pulizia e attenzione ai tempi e alle lavorazioni necessarie”
Prima di produrlo, Orlando ha pensato il suo vino, fino a farsene un’idea ben chiara: “Il vino è una materia viva e come tale va capito e accompagnato. Il vino ha bisogno della mano dell’uomo per arrivare alla bottiglia, perché da solo non ci può arrivare”.
E ancora: “Il vino è convivialità e amicizia, fa stare bene. Il vino è un canale di comunicazione usato in tutto il mondo. Il vino è una lingua che permette di raggiungere coloro che lo amano quanto me”, spiega Orlando.
